蝦青素的簡介

蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有機溶劑。

水產養殖業的簡介

水產養殖業是人類利用可供養殖（包括種植）的水域，按照養殖對象的生態習性和對水域環境條件的要求不同，運用水產養殖技術和設施，從事水生經濟動...